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Fresh salads are my favourite food, here you can find a colorful selection of my best salad recipes to nourish yourself.
You can also order all of them for your vegan catering.
Frische Salate sind mein Lieblingsessen, hier finden Sie eine bunte frische Auswahl meiner besten veganen Salatrezepte.
Für Ihr veganen Catering können diese natürlich auch bestellt werden.
KALE YELLOW CARROT AND ROASTED WALNUTS

GRÜNKOHL
GELBE MÖHREN
WALNÜSSE
ERDNUSSMUS
DATTELSIRUP
APFELESSIG
HIMALAYASALZ
PANZANELLA WITH SPELT TOAST AND GINGER MAYONAISE

DINKELTOAST
TOMATEN
WILDKRÄUTERSALAT
BASILIKUM
OREGANO
BALSAMICO
KNOBLAUCH
ZWIEBEL
HAFERMILCH
SENF
INGWER
KARTOFFELSALAT MIT POSTELEIN UND KUMQUAT

KARTOFFELN
POSTELEINSALAT
JUNGZWIEBELN
MÖHREN
GERÖSTETER SESAM
ZITRONENTHYMIAN
LEINÖL
SENF
BALSAMESSIG
APFELBALSAM
CHICORÉE MIT BIRNE

CHICOREE
MÖHREN
BIRNE
WALNÜSSE
GERÖSTETER SESAM
KRESSE
ZITRONENÖL
QUITTENBALSAM
HIMALAYASALZ
MAIS-SPARGEL-SALAT MIT PANNIERTEM TOFU

SPARGEL
FELDSALAT
SONNENMAIS
SCHNITTLAUCH
FRÜHLINGSZWIEBEL
TOFU
MAISMEHL
HAFERMILCH
SCHWARZER SESAM
ZITRONENGRAS
TAHIN
QUINOASALAT MIT APRIKOSEN UND RUCOLA

BUNTER QUINOA
ROTE ZWIEBEL
GURKE
RUCOLA
KLEINE APRIKOSEN
COCKTAILTOMATEN
MÖHREN
KRÄUTERSEITLINGE
SCHWARZKÜMMEL
MINZBLÄTTER
ORANGENSCHALE
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